春节，是中国人最隆重的节日，一顿丰盛的年夜饭，承载着千家万户对团圆的期盼。在防城港，这场关于“年味”的守护战，不仅是一场食品安全的保卫战，更是一次“诚信万里行”的生动实践。市场监管部门以诚信为笔，以监管为墨，绘就了一幅让百姓放心、让商家安心的节日画卷。
　　诚信，始于源头的坚守

　　年味浓不浓，先看食材真不真。节前，全市市场监管部门便已行动起来，将“诚信”二字植入食品生产流通的每一个环节。面对酒类、肉制品、水产、坚果炒货等节日热销品，执法人员严查“两超一非”、掺假掺杂及虚假宣传。这不仅是法律的底线，更是商业道德的高线。

　　在563家次食品生产经营主体的检查中，20个风险隐患被揪出并全部整改到位。从大中型餐饮到农贸市场，从大型商超到承接年夜饭的后厨，每一张进货凭证的核查，每一次食材溯源的追踪，都是在拷问经营者的良心。只有源头清了，流向百姓餐桌的食物才能让人吃得踏实。这种“拉网式”的检查，就是要告诉所有经营者：诚信不是口号，而是必须严守的准入证。
　　诚信，显于细节的担当

　　节日期间，当大多数人沉浸在欢聚时刻，市场监管人却穿梭在东巷步行街的烟火气中，忙碌在西湾夜市的喧嚣里，驻足于白浪滩、金滩等景区的摊位前。

　　在网红餐饮店，他们盯着后厨的卫生死角；在旅游热门地，他们查验餐具的消毒记录；在繁华商圈，他们核对菜单上的明码标价。排查出的12个风险隐患，没有一个是“小事”。执法人员现场提出整改意见，明确时限，督促立行立改。这种“斤斤计较”的较真，恰恰是对消费者最大的尊重。它传递出一个清晰的信号：无论生意多忙，诚信的招牌不能倒；无论客流多大，安全的底线不能破。
　　诚信，成于承诺的兑现
　　“食安问题第一时间拨打12315！”这不仅仅是一句标语，更是一份沉甸甸的承诺。春节期间，防城港市市场监管部门严格执行24小时值守和领导坐班制度，让这条热线成为连接民心与监管的桥梁。
　　假期前八天，39件咨询得到耐心解答，56件投诉得到高效办结。特别是针对“2月18日晚某火锅店用餐后身体不适”的突发纠纷，监管部门第一时间介入核查、调处化解。这种快速响应，不仅维护了消费者的合法权益，更是在用实际行动捍卫市场的公平正义。它让诚信的商家不吃亏，让失信的行为无处藏身，让每一位消费者感受到：在防城港，你的权益有人护，你的声音有人听。

　从节前的全面排查，到节中的精准巡查，再到诉求的高效处置，防城港市市场监管部门用脚步丈量市场，用汗水浇灌诚信。他们深知，守护舌尖上的年味，就是守护老百姓最朴素的幸福。
　　诚信万里行，不止在春节，更在每一天。让我们携手共进，让诚信成为市场最亮的底色，让每一份年味都充满温暖与安心。如遇消费纠纷，请记住，0770-12315始终在您身边，为您保驾护航。