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2025年全市食品药品安全暨质量强市工作会议召开

黄江提出工作要求 邱明宏出席并讲话

　　10月22日，防城港市召开全市食品药品安全暨质量强市工作会议，聚焦食品安全全链条监管体系建设，系统部署下一阶段重点工作。市委书记黄江对会议作出专门指示，强调要牢牢守住食品药品安全底线，切实保障群众“舌尖上的安全”。市长、市食药安委主任邱明宏出席会议并讲话。
　　会议指出，食品药品安全事关民生福祉和社会稳定，必须坚持源头严防、过程严管、风险严控，构建覆盖从农田到餐桌、从研发到消费的全过程、全链条监管体系。各级各部门要严格落实“四个最严”要求，以问题为导向，强化协同联动，补齐监管短板，全面提升食品药品安全治理能力和水平。
　　在种植养殖环节，要突出源头治理，加强农兽药使用监管，严厉打击违规用药行为，严防农兽药残留超标问题。要持续推进食用农产品承诺达标合格证制度，推动生产主体自我承诺、自我控制，实现源头可追溯、责任可追究。
　　在生产加工环节，要严格企业主体责任落实，强化对食品生产企业全过程监督检查，重点加强对小作坊、冷链食品、特殊食品等高风险领域的监管力度。督促企业健全内部质量管理体系，提升自检自控能力，确保出厂产品符合安全标准。
　　在流通销售环节，要深化农贸市场“十个一”规范化建设，推进市场硬件升级和管理提质。加强冷链物流、进口食品及网络销售药品的动态监管，强化对电商平台、直播带货、网络订餐等新兴业态的风险排查，防止监管盲区。防城海关要加强进出口食品药品的检验检疫，严把国门安全关。
　　在餐饮服务环节，要持续开展校园食品安全守护行动，严格落实学校食品安全校长负责制，强化校外供餐单位监管，确保学生用餐安全。推进“互联网+明厨亮灶”建设，提升外卖食品配送环节的规范化水平，防范交叉污染和变质风险。
　　会议强调，要推动“三医”协同治理，加强医疗、医保、医药联动，强化处方药、疫苗、医疗器械等质量安全监管。健全跨部门信息共享和执法协作机制，形成从种养、生产、流通到使用各环节无缝衔接的监管闭环。同时，要加大违法案件查办力度，对制假售假、非法添加等违法行为依法从严从快惩处，形成有力震慑。
　　会上通报了2024年度食品安全和质量工作绩效考核结果，市食药安办汇报了全链条监管工作推进情况。东兴市、港口区、防城海关、市农业农村局、市教育局、市住建局结合各自职责，围绕种植养殖、校园食堂、工程建设材料质量、口岸监管等关键节点作了交流发言。全体与会人员还集中学习了2025年自治区关于食品安全和质量工作的重点考核指标。
　　副市长、市食药安委副主任禤东主持会议，市政府秘书长陈源清参加会议。